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【经典名膳】冬日吃禽肉之苁蓉甘草煲白鸽

来源:旅游 时间:2019-12-18 22:12:04

吃鸟肉的话,不仅有家禽,还有能飞的鸽肉,今天推荐冬天的滋补、提高抵抗力的苁蓉甘草煮白鸽。

苁蓉甘草煮白鸽

【药食相同】肉苁蓉、甘草、胡椒。

【食材】鸽肉、香菇、火腿、苹果、食盐、葱。

【制法和服装法】肉苁蓉洗净、滋润、切片甘草洗净; 白鸽宰杀后,去毛桩、内脏和爪子,放入沸水锅中冲血的火腿切片香菇洗净,切成薄片的生姜去皮洗净,切片,葱洗净,切片。 肉苁蓉、甘草、胡椒、白鸽、火腿、香菇、姜、葱、绍酒一起炖,加水,用武火煮,再用文火炖1-1.5h,加精盐调味即可完成。

效果:固肾,补虚,中缓急。 冬天吃能长寿,增强体力,增强免疫力。

推语:胃弱,胆子旺盛的人不喜欢吃。

【来源】本产品为鸽科动物原鸽、家鸽或岩鸽的肉或整体。

【性味和归经】性味咸,平。

①孟謇:'暖和。 ’“”

②《嘉佑本草》:“味咸,平,无毒。 " "

③《医林编纂要》:“甘咸,平。 ”"

归经入肝、肾经。

①《本草求真》:“入肺、肾。 ”"

②《本草再新》: '入肝、肾二经。 ’“”

【功能与主治医生】滋肾益气,祛风解毒。 虚媒,解渴,长疟,女性血虚月经闭锁,治痤疮疥疮。

①孟謇:“调精,治痤疮疥疮,治痤疮白癜风,莫斯风,炒热酒服。 ”"

②《嘉佑本草》:“主要是诸药毒和人马长期患疥疮。 ”"

③《本经逢原》: '久违患虚媒体者,吃是有益的。 ’“”

④《本草再新》:“治肝风肝火,滋肾益阴。 ”"

⑤《四川中药志》:“治疗女性干血劳动,停止月经,阻断疟疾,治疗肠下风血。 ”"

【用法和用量】内服:煮菜。

请给我一杯干净的

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